Laphroaig Whisky
Lage der Destillerie
Der Name Laphroaig (Aussprache: Lafroig, oft gesucht unter: Laphroig) beschreibt auch gleichzeitig die Lage der Brennerei. Er kommt aus dem gälischen und bedeutet so viel wie ‚schöne Niederung an einer Bucht’. Die Destillerie ist die westliche der drei Brennereien im Süden der Insel Islay, nahe dem Hafenort Port Ellen. Islay (sprich Ei-lah) ist die berühmteste der schottischen Whiskyinseln. Die Insel beherbergt einige große Torfanbaugebiete, die einen für die Whiskyproduktion besonders aromatischen Torf besitzen. Auch Wasser und Luft sprühen von Aromen nach Salz, Jod, Seetang und Torf. Daher verwundert es nicht, dass die Whiskies von der Insel Islay die aromatischsten und rauchigsten von ganz Schottland sind.
Touristische Angebote der Laphroaig Destillerie
Die Laphroaig Destillerie besitzt ein sehr schönes Besucherzentrum, mit einem separaten Raum, speziell für eingetragene Mitglieder der „Friends of Laphroaig“. Die Destillerietour beginnt in der Mälzerei, mit ihren Mälzböden, die sich auf drei Stockwerken befinden.
Daneben ist auch das Maischhaus zu besichtigen, mit seinen Maischbottich aus Edelstahl. Daran schließt das Gärhaus mit seinen sechs wash backs (Gär- oder Färmentierbottiche), ebenfalls aus Edelstahl, an. Im Anschluss können Gär- und Brennhaus besichtigt werden.
Lassen Sie das Besucherzentrum hinter sich und erfahren Sie mehr über die Geschichte von Laphroaig im Museum der Destillerie. Entspannen Sie in der Lounge mit einem Schluck Whisky, Stöbern Sie im Geschenk-Shop oder nehmen Sie sich Zeit, um sich mit den Laphroaig Gastgebern zu unterhalten.
Das Besucherzentrum hat von März bis Dezember an allen sieben Wochentagen geöffnet und im Januar und Februar Montag bis Freitag, im Rahmen der Ladenöffnungszeiten (ganzjährig 9:45 bis 17:00 Uhr).
Besonderheiten der Destillerie
Die Destillerie besitzt mit „Friends of Laphroaig“ einen eigenen Liebhaberclub. Dessen Mitgliedschaft ist kostenfrei und die Anmeldung erfolgt über die Website der Destillerie. Die Mitglieder erhalten zudem einen Fuß Land auf dem Gelände der Destillerie geschenkt. Des Weiteren haben nur sie Zutritt zu einem speziellen Raum, in dem sie sich bei Besuch der Destillerie den Pachtzins für das ihnen gehörende Land abholen.
Die Destillerie Laphroaig ist heute eine von zwei Brennereien auf Islay, die noch über eigene floor maltings (Mälzböden) verfügen, auch wenn diese nur noch zum Teil genutzt werden.
Laphroaig schwört ebenfalls auf Ex-Bourbonfässer, die das erste Mal in Schottland befüllt werden (first fill).
Abfüllungen der Destillerie
- Laphroaig, 10 Year old
- Laphroaig, 10 Year old Cask Strength
- Laphroaig, Quarter Cask
- Laphroaig, 18 Year old
- Laphroaig, 25 Year old
- Laphroaig, Triple Wood
- Laphroaig, PX Cask
Laphroaig 10 Years Old
Laphroaig 10 Years Old Cask Strength
Meistgesuchte Schlagwörter zur Laphroaig Destillerie
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Bereits verkostete Whiskies der Laphroaig Destillerie
- Laphroaig 10
- Laphroaig 10 Cask Strength
- Laphroaig Quarter Cask
- Laphroaig 15
- Laphroaig 18
Laphroaig Quarter Cask
Typisches Armona der Laphroaig Whiskies
Den Laphroaig 10 in Fassstärke, zeichnet sein phenolhaltiger Geruch und der mittelschwere Körper aus. Im Geschmack ist er heute etwas süßer (Sherrynote) als früher, besitzt aber immer noch die salzig-teerigen Seetangnoten. Der Abgang ist relativ medizinisch, torfig und sehr phenolhaltig. Die Sorte Laphroaig Quarter Cask besitzt einen Hauch von Kokos und Bananen Aroma. Der komplexe, rauchige Geschmack überrascht den Gaumen mit einer sanften Süße.
Alles in allem trifft der ehemalige Werbeslogan „You love it or hate it“ völlig auf den Laphroaig Whisky zu.
Weitere Destillerien auf den Isle of Islay
- Ardbeg
- Bowmore
- Bruichladdich
- Bunnahabhain
- Caol Ila
- Kilchoman
- Lagavulin
- Laphroaig
- Port Charlotte
- Port Ellen
